Eğitimci, yönetici, siyasetçi, XIX. Dönem Adana Milletvekili - 50. Hükümet Devlet Bakanı. 1947, Toprakkale / Adana doğumlu. Baba adı Musa, anne adı Zekiye. Bursa Eğitim Enstitüsü mezunu. Adana, Kahramanmaraş, Mersin Millî Eğitim Müdürü olarak görev yaptı. Serbest ticaretle uğraştı. Ahmet Şanal, 1991 genel seçimlerinde DYP’den XIX. Dönem Adana Milletvekili seçilerek 20.10.1991 – 24.12.1995 arası TBMM’de yasama çalışmalarına katıldı. Daha sonra TİBP ve ANAP’a geçti. 50. Hükümette Devlet Bakanı olarak yer aldı. Evli, 3 çocuk babası. Fransızca, İngilizce biliyor. 23 Şubat 2021 tarihinde COVİD-19 nedeniyle öldü. Cenazesi aynı gün Osmaniye Asri Mezarlığında toprağa verildi.