Burdur'da mutfaktaki atıklardan yemek yapımı öğretildi

Burdur

Burdur'da mutfaktaki atıklardan yemek yapımı öğretildi

BURDUR - Burdur'da Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında Şef Esat Özata, mutfaktaki atıklardan yapılan yemekleri öğretti.

Cumhuriyet Meydanı'nda Rus Sanat ve Kültür Derneği çocuklarının renkli dans gösterileriyle başlayan etkinlikte Çatağıl İlkokulu öğrencileri de yöresel halk oyunlarını sergiledi.

Gösterilerin ardından, etkinliğe davet edilen Şef Esat Özata ve Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileriyle 'Atık Yapmayalım Katık Yapalım' sloganıyla kabak kabuklarından 'hünkar beğendi' yemeği yaparak atıkların yemek olarak kullanabileceğini anlattı.

Özata, yaptığı yemeği katılımcılara ikram etti.



Yurt Dünya 22.05.2024 13:32:51 0

İlginizi Çekebilir

1

Osmaniye'de dereye giren kişi boğuldu

2

Adana'da çıkan orman yangınına müdahale ediliyor

3

Muratpaşa'da atık toplayıcılarına yönelik proje başlatıldı

4

Doğu Akdeniz'de sıcak hava ve nemin etkisi devam ediyor

5

Doğu Akdeniz'de sıcak hava ve nemin etkisi devam ediyor

6

Antalya sahillerinde bayram tatili yoğunluğu sürüyor

7

Hatay'da kayıp olarak aranan kişi ölü bulundu

8

Tarsus Doğa Parkı'nı Kurban Bayramı'nda 16 bin kişi ziyaret etti

9

Adana'da 9 yaşındaki çocuk, elindeki tüfeğin ateş alması sonucu öldü

10

Kahramanmaraşlı kadın girişimci devlet desteğiyle kurduğu çiftlikte 1000 koyuna ulaştı