ANTALYA (AA) - AYSE YILDIZ - Antalya'da tropikal meyveler üzerine üretim yapan Hüsnü Çakir, denemek için Ingiltere'den fidanlarini getirdigi narenciye türlerinin meyvesini, bu ülkeye ihraç etmeye hazirlaniyor.
Bati Akdeniz Tarimsal Arastirma Enstitüsü Müdürlügünde (BATEM) turunçgil islahi ve yetistiriciligi konusunda çalisan Dr. Zeynep Eryilmaz, tropikal bölgelerde yetisen ve C vitamini degeri yüksek oldugu belirtilen limelerin farkli türleri üzerine çalisma gerçeklestirdi.
Islah edilerek, Antalya'nin Gazipasa ilçesinde dikimi yapilan narenciyelerin ilk denemelerinde basarili olundu. Girisimci Hüsnü Çakir da Ingiltere'de limelerin çesitleri üzerine egitim aldi, fidan getirtti.
Çakir, Serik ilçesinde bahçe kurarak, meyvenin 7 türünü üretmeyi basardi.
BATEM ile koordineli sekilde üretimini sürdüren Çakir, iki yilda ürün elde etti. Meyvelerin numunesini Ingiltere'ye gönderen Çakir, buradan yogun talep gelince, ülkede tropikal meyveler üzerine sirket kurdu. Antalya'da üretilen yeni narenciye çesidi, kargo uçakla Ingiltere'ye gönderilecek.
Ingiltere'de kilogrami 180-200 liradan alici buldugu belirtilen yeni narenciye çesidi, dünya mutfaklarinin yani sira ilaç sanayisinde de yogun olarak kullaniliyor.
- "Yilin 12 ayi meyve aliyoruz"
Üretici Çakir, AA muhabirine, bahçesinde Avustralya Parmak Limi olarak da bilinen finger, blood, kaffir ve rangpur basta olmak üzere limenin 7 çesidini yetistirdigini söyledi.
Yeni tür narenciye üretimine meraktan basladigini anlatan Çakir, "Geçen sene iç piyasaya verdik. Lüks oteller aliyor, özellikle Alman ve Ingiliz oteller zinciri çok tercih ediyor. Bu yil ürünlerin tamamini, kargo uçakla yurt disina götürecegiz. Kilogramini 180-200 liradan aliyorlar. Numune gönderdim, çok begendiler." dedi.
Limelerin dünya mutfaginda kullanildigini belirten Çakir, "Yilin 12 ayi meyve aliyoruz. Sürekli basinda meyve ve çiçek var. Zirai ilaç kullanmiyoruz. Portakal, mandalina veya limondan elde ettigimiz geliri bu yeni narenciye türleriyle 6'ya, 8'e katliyoruz. Ilk etapta Ingiltere'ye satacagiz. Almanya, Isviçre ve Fransa'dan da talep var." diye konustu.
BATEM Müdürü Abdullah Ünlü de turunçgil yetistiriciliginde virüsten ari fidan üretimiyle üreticilere uzun yillardan beri destek olduklarini, yeni narenciye türünün üretimi için de talep edenlere fidan destegi saglayacaklarini söyledi.
- "Agacin tüm parçalarinin sanayisi var"
Turunçgiller üzerine çalisma yürüten Zeynep Eryilmaz da yeni bir tür olan limelerin artik Türkiye'de yetistirilebildigini dile getirdi.
Eryilmaz, limelerin dünya ticaretinde oldukça önemli yere sahip oldugunu bildirdi.
Finger Lime'nin (Avustralya Parmak Limi) "turunçgillerin havyari" olarak da isimlendirildigini belirten Eryilmaz, sunlari kaydetti:
"Yil boyunca çiçek açiyor. Tropik iklimlerde 12 ay meyve veriyor. Diger turunçgillerden farki, özellikle son yillarda yapilan arastirmalara göre besin içerikleri daha degerli. Tadi, aromasi diger turunçgil türlerine göre daha üstün. C vitamini degeri çok daha yüksek. Tatli ve eksi çesitleri var. ABD ve Avrupa ülkeleri ile Rusya'da çok yogun tüketiliyor. Yapraklari, çekirdekleri dahil agacin tüm parçalarinin sanayisi var."
