KAHRAMANMARAS (AA) - Türkiye'nin sarimsak üretiminin yüzde 25'inin yapildigi Kahramanmaras'in Afsin ilçesine bagli Koçovasi Mahallesi'nde hasada baslandi.
100 hanelik mahallede 1600 rakimda yaklasik 4 bin dekar arazide üretilen sarimsagin hasadina baslanmasi dolayisiyla Tarim ve Orman Il Müdürü Mustafa Bozkurt'un katilimiyla program düzenlendi.
Bozkurt, burada yaptigi konusmada, Koçovasi sarimsaginin cografi isaret olarak tescillenmesi için Afsin Ilçe Tarim ve Orman Müdürlügü tarafindan Kahramanmaras Sütçü Imam Üniversitesi Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dali laboratuvarlarinda analizler yaptirilarak basvuruda bulunuldugunu söyledi.
Sarimsagin gida ve ilaç sanayisinde önemli bir yeri olduguna isaret eden Bozkurt, Türkiye'nin sarimsak ihtiyacinin yüzde 25'ini karsilayan Koçovasi'nda üretilen ürünün, iriliginin yani sira kokusu ve tadinin çok keskin, aromasinin yogun olmasi, kisa dayanikliligi nedeniyle tercih edildigini bildirdi.
Her konuda çiftçinin yaninda olduklarini belirten Bozkurt, Dijital Tarim Pazari'na iliskin bilgilendirilen üreticilerin buraya kaydolmalari halinde ürünlerine çok rahat bir sekilde pazar bulabileceklerini kaydetti.
Koçovasi Mahalle Muhtari Ali Kiraç da Koçovasi sarimsagina gösterilen ilgiden çok memnun olduklarini belirterek, yetkililere tesekkür etti.
