İlginizi Çekebilir

1

Görme engelli öğrencisinin madalya hayalini düzenlediği yarışla gerçekleştirdi

2

Hatay'da bir otomobilde ruhsatsız 5 tabanca ele geçirildi

3

Tescilli Kadirli turpundan 160 bin ton rekolte bekleniyor

4

Manavgat'ta kaçak tütün ticareti yaptığı iddia edilen şüpheli yakalandı

5

Sağlık hizmeti ve yazılım ihracatında hedef 10 milyar dolar

6

Akseki'de jandarmalar sokak hayvanlarını besliyor

7

Adana'da sis etkili oldu

8

Adana'da genç kadının silahla öldürülmesiyle ilgili aranan zanlı yakalandı

9

Adana'daki cinayetle ilgili aranan zanlı tutuklandı

10

Adana'da kaçak akaryakıt operasyonu



"Manavgat Altın Susamı" coğrafi işaret ile tescillendi

"Manavgat Altın Susamı" coğrafi işaret ile tescillendi

ANTALYA - Antalya'nın Manavgat ilçesine özgü "Altın Susam" coğrafi işaret tescil belgesi aldı.

Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası (MATSO) Başkanı Seydi Tahsin Güngör, düzenlediği basın toplantısında, Manavgat Altın Susamı için yaptıkları başvurunun olumlu sonuçlandığını, ürünün Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillendiğini bildirdi.

Manavgat'ta yetişen susamın Osmanlı döneminde saray mutfağında tercih edildiğini ve 500 yıl geçmişe sahip olduğunu belirten Güngör, şöyle konuştu:

"Manavgat Altın Susamı, aroması ve yağı ile diğer susamlardan farklıdır. Diğer susamların yağ oranı yüzde 40 civarında iken Manavgat'ta yetişen susamın yağ oranının yüzde 60 seviyelerinde olduğu bilimsel analizlerle de kanıtlanmıştır. Osmanlı döneminde saray mutfağında susamdan yapılan tatlı ve tahinin Manavgat'tan gittiğine dair Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Tarih Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Behcet Karaca'nın doçentlik tezinde bilgiler yer almaktadır."

Antalya'da yaklaşık 54 bin dekar alana ekilen susamdan yaklaşık 4,5 ton civarında hasat edildiğini aktaran Güngör, "Manavgat'ta 45 bin dekar alandan 3,8 ton susam elde edilmekte. Türkiye'de üretilen susamın yaklaşık beşte biri Manavgat'tan karşılanmaktadır." dedi.

Güngör, Manavgat Altın Susamı'nın tescillenmesinde yeni tip koronavirüs (Kovid-19) nedeniyle hayatını kaybeden Ahmet Boztaş'ın desteğinin bulunduğunu söyledi.

Manavgat Ziraat Odası Başkanı Rasim Metin de kilogramı 8 ile 9 liradan satılan susamın geçen sene 17 liraya yükseldiğini, bu yıl fiyatı revize ettirmeyi düşündüklerini dile getirdi.