Manyas’ta Kazak fasulyesi hasadı başladı

Manyas’ta Kazak fasulyesi hasadı başladı

Manyas’ta Kazak fasulyesi hasadı başladı

Balıkesir’in Manyas ilçesindeki Kocagöl’de Kazak fasulyesinin hasadına başladı. 300 yıl önce Çarlık Rusyası’ndan kaçarak Manyas Kazaklar Köyü’ne göç eden Türklerin beraberinde getirdiği fasulyelerin tohumları bugün köy sakinlerinin geçim kaynağı oldu. .
Pişirme kolaylığı ve damak tadı ile ülkemizin birçok yerinde beğenilerek tüketilen Kazak fasulyesi hasadı devam ediyor. Kocagöl Mahalle muhtarı ve aynı zamanda Kazak fasulyesi üreticisi Selahattin Yiğit, Çar Rusyası’ndan Türkiye’ye sığınan Kazaklar’ın 1962 yılında ülkelerine geri dönmelerine rağmen fasulyeyi miras bıraktığını söyledi.
Muhtar Yiğit " Kazak fasulyesi göl boylarında milli topraklarda yetiştiği için tadını, çabuk pişirilme özelliğini buradan alıyor. Ortalama dekara 200 kilogram ürün veriyor. Bu sene Ağustos ayı sonlarında bölgede yağan dolu yağışından dolayı ürünlerimiz zarar gördü. Bu yıl bu nedenle dekara 100-150 kilogram ürün alabiliyoruz. Geçtiğimiz yıl kilogramını 25 liradan sattığımız fasulyelerini bu yıl 50 ile 60 lira arasında satıyoruz." dedi
Manyas Kaymakamı Koray Çelik beraberinde İlçe Tarım ve Orman Müdürü Erdal Ok ile Kocagöl Mahallesi’ne giderek fasulye hasadı yapan kadınlarla ve fasulye harmanı yapan üreticilerle görüşerek bilgi aldı. Kaymakam Çelik, Kazak fasulyesine coğrafi işaret almak için çalışmaların sürdüğünü belirterek, "İlçemizde üretilen kelle peynirinden sonra, yine ilçemizin bir başka ürünü olan ve büyük talep gören Kazak fasulyemize coğrafi işaret almak için gerekli başvurumuzu yaptık, inşallah Kazak fasulyemiz de coğrafi işarete kavuşacaktır."


Güncel 25.10.2022 10:23:28 0

İlginizi Çekebilir

1

Deniz Feneri Derneği Akdeniz Temsilciliği Antalya'da iftar programı düzenledi

2

Antalya'nın fethinin yıl dönümünde MSB Mehteran Birliği Konser verdi

3

Zafer Partisi Genel Başkanı Özdağ Adana'da partisinin iftar programına katıldı

4

Hatay'da iki kamyonun çarpıştığı kazada 1 kişi öldü

5

Antalya'da atık lastiklerden yapılacak inovatif ürünlerin AR-GE projesi tanıtıldı

6

Konyaaltı'da sporseverler yoga derslerinde buluştu

7

Albaraka Türk, EBRD'nin Dış Ticareti Destekleme Programı'na katıldı

8

Kumluca Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Yıldırım, Kaymakam Güneş'i ziyaret etti

9

Şipal, MÜSİAD İl Temsilcisi Olarak Atandı

10

Adana'da Seyhan Yeşilay Danışmanlık Merkezi açıldı