Rizeliler Doğu Karadeniz’den çıkmayan balığın lezzetini beğenmiyor

Rizeliler Doğu Karadeniz’den çıkmayan balığın lezzetini beğenmiyor

Rizeliler Doğu Karadeniz’den çıkmayan balığın lezzetini beğenmiyor

Rizeliler Doğu Karadeniz’den çıkmayan herhangi bir balık türünün tadının farklı olduğuna inanarak tüketmeyi tercih etmiyor.
Sezona palamut balığının bolluğu ile bereketli başlayan Karadenizli balıkçıların ağlarında hamsi bolluğu da yaşamasının üzerine fiyatlar düşmüştü. Geçtiğimiz günlerde 10 TL’ye kadar düşen hamsinin azalmasından dolayı, bu günlerde fiyatları tekrardan 25 TL’ye kadar çıktı. Balıkçılar, Rizeliler’in Doğu Karadeniz Bölgesi dışında tutulan hamsiyi Rizeliler’in tadının farklı olduğunu düşünerek tercih etmediğini söyledi.
Vatandaşların Karadeniz’e kıyısı olan faklı illerden gelen hamsilerin tadını beğenmediklerini söyleyen Balıkçı Kadir Ali Şimşek "Hamsi 25 liradır. Bu hamsi Hopa ile Fındıklı arasından geliyor. Mezgit fiyatımız 75 lira olanı da var 100 lira olanı da. İstavritinde kilosu 35 lira. Bu sene hamsiden randıman alamıyoruz. Çıkan hamsiler çok küçük. İrileri Zonguldak ve Ereğli tarafından geliyor. İri hamsinin kasası 600-700 TL arasında değişiyor. Kilo fiyatı 50 ile 60 TL arasında oluyor. Geçen hafta Ereğli’den gelen hamsileri sattığımız da vatandaş şikayet etti. Tat bakımından dolayı şikayet etti, başka bir şeyden ötürü değil. Bu Hopa tarafındaki hamsimiz daha güzel oluyor" şeklinde konuştu.


Güncel 12.01.2023 12:31:24 0

İlginizi Çekebilir

1

Kahramanmaraş'ta iş yeri deposunda çıkan yangın söndürüldü

2

ASKON Antalya Şube Başkanı Kacar, planlanan yeni gümrük kapısının ihracata katkısını değerlendirdi

3

Onikişubat Belediyespor Erkek Voleybol Takımı'nın hedefi Efeler Ligi'nde kalıcı olmak

4

"Endometriozis" birçok sağlık sorununa yol açabiliyor

5

Yapı Kredi Faktoring'e Global Banking & Finance Awards 2026'dan iki ödül

6

Mersin'de Ramazan Bayramı öncesi fahiş fiyat artışlarına karşı denetim yapıldı

7

Otokoç şubeleri Tofaş Başarı ve Kıdem Ödülleri'nde dereceye girdi

8

Muratpaşa'da "Turunç Masa"ya şubatta 13 bin 448 başvuru yapıldı

9

"Minik 112" projesiyle çocuklar, acil sağlık hizmetlerinin önemini öğreniyor

10

MHP Kepez İlçe Başkanlığının iftar programına 1500 kişi katıldı