ADANA (AA) - Adana'nin Tufanbeyli ilçesinde kadinlar hasat edilen bugdaylari kaynatarak, güneste kurutmaya islemine basladi.
Hasat edilen bugdaylari eleyip yikama islemi yapan kadinlar daha sonra kaynattiklari bugdaylari evlerinin daminda ve okul bahçelerinde kurutmaya birakiyor.
Bugday kurutma islemi yapan Fatma Karaduman, yaptigi açiklamada yaklasik bugday kurutma isleminin çok mesakkatli oldugunu belirtti.
Kuruttuklari bugdaylarin bir kismini degirmene götürüp un haline getirdiklerini ifade eden Karaduman, elde ettikleri ürünleri aile üyelerine ve yakinlarina dagittiklarini kaydetti.
