Suriyeli mültecilerin ilimize geldiği dönemde 3 aylık acele bir yemek ihalesi yapıldı ve sanıyorum bu ayda 3 aylık dönem bitiyor.

Eskileri yazarak fazla yol kat edeceğimize inanmıyorum.

Bu memleketi  Valisi Celalettin Cerrah, Ak Parti Milletvekilleri Durdu Mehmet Kastal ve Suat Önal, ayrıca Ak Parti İl Başkanı Emir Hasan Arslantaş elele vererek, Osmaniye?ye yakışır bir şekilde yemek ihalesi yapılması konusunda çalışma yapmalıdırlar.

 Suriyeli mültecilerin kaldığı diğer İl?ler de ihale yapıldı ve açıkçası yapılan ihaleye de hepimiz imrendik.

Öncelikle yeni yapılacak ihaleye Osmaniye?de 5 yıldır mufağı ve iş deneyimi olan firmaların katılımı sağlanmalıdır.

Geçmişte yapılan ihale de şartlar yeterince oluşturulmadığı için resmen curcuna yaşandı. Bu sayede ise, Osmaniye firmaları sanki kasıtlı yapılıyor gibi ezildi yok edildi. Osmaniye firmaları Hatay, Karamanmaraş ve Gaziantep?te ihaleye katılmak istedikleri zaman ?sizin burada mutfağınız yok? dendi ve dosyaları ellerine tutuşturularak Osmaniye?ye geri gönderildi.

Osmaniye?de Türkiye?nin 32. büyük vilayetidir. Osmaniye?de 5 yıldan bu yana mufağı olmayan hiç kimse bu ihaleye iştirak ettirilmemelidir.

Başak Gazetesi olarak o kadar yazdık üzerine gittik ama karşımız da maalesef  muhatap bulamadık. Bu konuda da yetkililere kırgın olduğumuzu ifade edelim.

Osmaniye?deki Suriyeliler kampına yemek getiren firmaların denetimsizliği nedeniyle 3 ay da yapmadıklarını bırakmadılar. Yemek firmalarına bir sürü tutanak tutulduğunu duyuyoruz. Bunlar neden işleme konulmadı anlamış değiliz. Son edindiğimiz bilgiye göre yemek firmaları orman kebap olarak bilenen yemeğe az et koydukları için   7  milyar ceza yazılmış acaba bu doğru mu ve işleme konuldu mu?

Osmaniyeli yemekçiler son yıllarda işlerini gerçekten çok güzel yapmaya başladılar ve hatta profesyonelleştiler desek de abartı olmaz. Osmaniye?ye dışardan yemek getirilmesi kadar ayıp bir şey yoktur. Geçtiğimiz ihalede yapılan yanlışlar neticesinde olan oldu. Bizde zaten onu unuttuk. Bu kez yapılacak olan ihale Kaymakam Murat Uzunparmak ve Murat Sak?ın eline bırakılmamalıdır. Her iki Murat?ta sınavdan başarısız çıkmıştır.Bu kez ihale ehil eller tarafından yapılmalıdır. 

Yetkilileri kamuoyu adına bir kez daha uyarıyor, bu kez yemek ihalesini diğer il?lerdeki gibi ve Osmaniye?nin şanına ve şerefine yakışır bir şekilde yapmanızı arzu ediyoruz.