ADANA- Çukurova da salçalık biberiyle ünlü Karaisalı?ya, Yumurtalık Yeşilköy Beldesi yıllık 5 bin ton"Kapya"Cinsi salçalık biber üretimiyle rakip oldu.Çukurova da en kaliteli salçalık biberin artık Yumurtalık, Yeşilköy Beldesinde üretildiğini iddia eden, KasabaBelediye Başkanı Mithat Altunay bölgemizde her yıl katlanarak ekimi yapılan salçalık biber üretimi sektör olma yolunda hızla ilerlemektedir. Karaisalı Biberinin 6 kg dan 1kğ salça çıkarken, Yeşilköy de üretilen biberden ise 4 kg biberden 1.kg salça alınmaktadır. En büyük eksiğimiz bir salça fabrikasının olmayışıdır. Yatırımcı firmaları bu bölgeye bir salça fabrikası kurmaya davet ediyoruz potansiyel mevcut dedi.Bölgede Salçalık Biber üreticiliği yapan Sefa Çağlar da Ceyhan Nehrinin Akdeniz?e döküldüğü Deltasındaüreticilik yaptığını ama mazot yakıtı olmadan sulama şanslarının olmadığını kaydetti. Karadenizde Balıkçı teknelerine % 50 Mazot desteklemesi yapılırken Çukurovalı salçalık biber üretisine bu hak neden tanınmıyor diye serzenişte bulundu.Diğer bir biber üreticisi Sezai Aytan ise burada bulunan araziler dışarıda yaşayan ağaların üzerine tapulu. bizler bu toprakları icarlıyoruz ama devletin verdiği desteklemeden yararlanamıyoruz. Mülk sahipleri bu gelirden kendileri yararlanıyor. şimdi biz bu toprakları icarlamasak başka ne iş yapabiliriz meslek yok, tarla yok, okulda okuyan çocuklarımıza para gönderemiyoruz. Bankadan kredi çekiyoruz ödeyemeyince de haciz memurları kapımıza dayanıyor. işte gördüğünüz bu çalışan işçilere verecek paramız yok, ama emekçi adam yoku bilmez alın terinin karşılığını hemen istiyor diyerek sözlerini sürdürdü.Dekara 2 ila 3 ton arasında salçalık biber aldıklarını hatırlatan "Çiftçi Aytan" üretimin Türkiye genelinde il ve ilçelere gönderildiğini en büyük eksiklerinin örgütlenme ve kooperatifleşme olduğuna vurgu yaptı.
