Merhaba çok kıymetli okuyucularımız,
Osmaniye’de birçok kurumun yemek işlerini genelde dışarıdan gelen firmalar yapıyor. Zaman zaman yemekle ilgili şikâyetler de aldığımızı rahatlıkla söyleyebilirim. Her ne hikmetse Osmaniye’de büyük yerlerin yemek işini yapan tek bir tane Osmaniye’li firma yok. Oysaki Osmaniye’de çok sayıda yemek üretebilecek fabrikalarımız da bulunmaktadır. Ancak ne hikmetse, bizim çocukların firmaları hiçbir büyük yerden iş alamamış.
Yemek ihalelerinde hepimizin bildiği gibi kurumların tercihi olabiliyor. Nedense hiçbir kurum bizim çocuklardan yana tercih kullanmamış. Hatta bazı kurumlar ihalede yemek fiyatlarının yaklaşık maliyetlerini bazı firmalara verdiğini duyuyoruz. İnanmakta istemiyoruz ama, olabilirde.
Osmaniye’de faaliyet gösteren yemek firmaları, hakikaten deneyimli, 6 Şubat‘ta depreminde de Osmaniye’de birçok aileye sıcak yemek ulaştırmış ve kimseyi de mağdur etmeden iyi bir sınav vermişlerdi. Sınavdan da başarıyla geçmişlerdi.
Buna rağmen de kurumlar neden bu firmaların elinden tutmaz anlaşılır gibi değil. Osmaniye’deki yemek firmalarının, vergi ve sigorta ödediğini bir sürü insana iş verdiğini unutmayalım. Osmaniye’den daha hiçbir firma şehir dışında iş yapmamış. Yaptırmazlarda. Siyasilere seslenmek istiyorum. Burada yemek işini yapan yabancı firmalar arkasına bir siyasi almış ve onunla işini çözmüş diye duyuyoruz. Siz neden Osmaniye’nin firmalarına sahip çıkmıyorsunuz? Böyle giderse bizim çocukların çoğu batacak. Osmaniye’de büyük yemek fabrikası kuranların yükü ağırdır. Burada iş yapamadığı zaman haliyle ya fabrikasını kapatacak, ya da satacak. Gerçi alanda kurumlardan iş almazsa nasıl yaşayacak? Lütfen bu konuda duyarlı olun, Osmaniye firmalarını destekleyin ve öncelik tanıyın.
Kurum müdürleri Osmaniye firmaları için mutlaka insiyatif almak durumundadır.
Osmaniye’ye dışarıdan gelip iş alan firmaların bu memlekete bir faydası olmaz. Ancak aylık hak edişini alır ve hangi ilde merkezi varsa parayı da oraya götürür. Bu konuda artık duyarlı davranın. Zaten Osmaniye’nin ekonomisinde büyük paralar dönmüyor. Bu paralarda şehir dışına gidince, Osmaniye’ye darbe vuruyor.
